Барабулька

Барабулька

Барабулька

?
Барабулька
Барабулька
Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Подтип: Позвоночные
Класс: Костные рыбы
Отряд: Окунеобразные
Семейство: Барабулевые
Род: Барабулька
Латинское название
Mullus Linnaeus, 1758

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах

Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе

ITIS 169416
NCBI 37006

Барабу́лька, или барабу́ля (лат. Mullus) — род рыб семейства барабулевых. Насчитывается около 4 видов. Самые известные Mullus barbatus и Mullus surmuletus. Небольшая ценная промысловая рыба, достигает длины 45 см. Отличаются барабульки наличием длинных усиков на нижней челюсти, при помощи которых взмучивают песок на морском дне и вылавливает мелких животных. Обитают в Средиземном и прилегающих к нему морях. В Чёрном и Азовском морях обитает один вид Mullus barbatus. Распространена также в Индийском и Западной части Тихого океанов. Рыба типично донная, держится стайками.

Этимология названия

В русский язык название заимствовано через турецкое (barbunya) от итальянского barbone — большая борода, происходящего от латинского barbus — борода. С усами связано и второе имя рыбы — султанка. В жизни может уменьшительно ласкательно употребляется, подчёркивая в человеке глупость, насмешка над возрастом, недалёкость.

Виды

4 вида, 2 подвида:


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Барабулька" в других словарях:

  • барабулька — султанка Словарь русских синонимов. барабулька сущ. • султанка Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012. барабулька …   Словарь синонимов

  • барабулька —      Популярная в кухнях всех народов бассейна Средиземного моря черноморская и средиземноморская рыба отряда окунеобразных.      (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …   Кулинарный словарь

  • БАРАБУЛЬКА — БАРБУН, БАРБУНЯ, СУЛТАНКА, БАРАБУЛЬКА (Mullus barbatus). Рыба Черного и Средиземного морей. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • барабулька — БАРАБУЛЬКА, и, мн род. лек, дат. лькам, ж Морская мелкая промысловая рыбка с коротким узким телом, с блестящей мелкой чешуей, употребляемая в пищу. У берега бесконечно клевала только барабулька …   Толковый словарь русских существительных

  • Барабулька обыкновенная — ? Барабулька Научная классификация Царство …   Википедия

  • Барабулька полосатая — ? Барабулька Научная классификация Царство: Животные …   Википедия

  • Барабулька по-александрийски — Кухня: Египетская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Барабулька 150, помидоры 80, чеснок 2, масло растительное 20, петрушка рубленая 5, сухари 5, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Барабулька по-восточному (Камбоджа) — Кухня: Кухня стран Юго Восточной Азии Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Барабулька 200, помидоры 100, чеснок 3, вино белое сухое 10, масло растительное 20, шафран 0,2, зелень петрушки 5, перец по вкусу, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Барабулька "Метрдотель" — Кухня: Уругвайская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Барабулька 200, масло растительное 5, масло зеленое 10, лимон 1/5 шт., соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Уругвайская кухня): Барабулька Метрдотель | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Барабулька — ж. 1. Черноморская промысловая рыба отряда окунеобразных; султанка. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»