Фермер

Вспахивание плугом в фермерском хозяйстве в Германии

Фермер из штата Орегон, США

Фермер — крестьянин-предприниматель, который владеет землёй или арендует её, и занимается на ней сельским хозяйством. ^{[1] [2]}

Молодой фермер — фермер, возрастная категория которого в разных странах разная. В Европейском Союзе и Российской Федерации она определена от 18 до 40 лет, в Канаде — до 35 лет.

Успешный фермер должен владеть несколькими специальностями: он должен знать основы ветеринарии, чтобы немедленно оказать животному первую помощь, должен хорошо разбираться в сельскохозяйственной технике, знать экономику, и быть организатором.

В странах, где производилась колонизация или захват у туземного населения свободных земель (Россия, США, Канада, Австралия, Новая Зеландия), хозяйства фермеров получили наиболее раннее и полное развитие.^[2]

В Великобритании хозяйства фермеров появились раньше, чем в других странах Западной Европы, став преобладающей формой производства в сельском хозяйстве. Эти хозяйства возникли главным образом на арендованной земле, поскольку крестьянская земельная собственность в XVII веке была полностью ликвидирована в результате огораживаний.^[2]

В связи с капиталистической конкуренцией наблюдалась тенденция к укрупнению хозяйств фермеров (см. таблицу).^[2]

Страна	Средний размер одной фермы в 1974 году	Сравнительная оценка
США	180 га	(в 1940 — 70 га, в 1910 — 55 га)
Великобритания	50 га (1973)	(в 1960 — 32 га)
Франция	23 га	(в 1956 — 14 га)
Дания, Швеция	22 га	(в 1951 — 15 га и в 1956 — 13 га соответственно)
ФРГ	13 га	(в 1950 — 8 га)
Нидерланды	14 га	(в 1950 — 10 га)

В современных США 67 % сельскохозяйственной продукции производят 69 тыс. крупных товарных ферм (36 % от общего числа ферм). 26 тыс. (1,4 % общего числа) ферм производят продукции на 1 млн долларов и более, что в целом составляет 42 % от сельскохозяйственной продукции и 42 % от земельных площадей. Мелкие фермы, которые производят 1,5 % продукции на 14 % земельных площадей, составляют 50 % от общего числа ферм. ^[3]

В начале XXI века было отмечено резкое укрупнение ферм, что позволило внедрить новые технологии минимальной обработки почвы (вывод сельхозмашин на поля только два раза в год — осенью и весной). При этом наблюдалось увеличение мощности сельскохозяйственной техники: средняя мощность трактора в 2000-е гг. составляет 450 л.с. (достигая 800 л.с.), тогда как в 1980-е и 1990-е гг. она составляла 150 л.с. 24-рядные сеялки вытесняют 12-рядные, что позволяет фермерам сократить затраты на единицу продукции.^[3]

Фермер будущего. Французская открытка 1900 года

См. также

• Крестьянское (фермерское) хозяйство
• Коллективизация
• Совхоз, советское хозяйство
• Колхоз
• Личные подсобные хозяйства
• Кибуц

Ссылки

• Жизнь фермера
• Главный фермерский портал
• Главный аграрный форум
• Продовольственная безопасность блог

Примечания

	Фермер на Викискладе?

1. ↑ Словарь по экономике и финансам. Глоссарий.ру
2. ↑ ^{1 2 3 4} Большая советская энциклопедия, статьи Фермер, Фермерское хозяйство
3. ↑ ^{1 2} Нина Андреева, Кандидат экономических наук, Институт мировой экономики и международных отношений РАН «Сельское хозяйство США: факторы, определяющие высокую эффективность отрасли» Об авторе: к.э.н. Н. М. Андреева. [1]