Пневматический пистолет с выдвигающимся ударным стержнем

Пневматический пистолет с выдвигающимся ударным стержнем

Пневматический пистолет с выдвигающимся ударным стержнем (англ. Captive bolt pistol, cattle gun, stunner) — инструмент, используемый для оглушения животных перед их забоем.

Существует 2 типа пистолетов, с проникающим внутрь черепной коробки животного стержнем и без него (без повреждения костей). Второй тип стал широко использоваться в Европе в связи с опасностью распространения ГЭКРС (коровье бешенство).

По источнику сжатых газов делятся на пороховые (используют специальный холостой или строительный патрон) и пневметические (работают от компрессора). Современные пневматические пистолеты из-за большого веса (8-15 кг) подвешиваются на пружине или с использованием противовеса для облегчения работы с ними. Для оглушения КРС используются специальные боксы с фиксацией головы животного.

Альтернативным методом оглушения являются электрооглушение (редко используется для работы с КРС^[1]) и оглушение газовым способом (при помощи газовой смеси с повышенным содержанием углекислого газа).

Оглушение редко применяется при ритуальном забое скота.^[2]

В культуре

• Видео Бенни
• Главный герой фильма «Старикам тут не место» использовал такой пистолет для совершения убийств людей.

См. также

• Забой животных

Примечания

1. ↑ «Оборудование для убоя КРС»
2. ↑ http://i-r-p.ru/page/stream-event/index-9471.html Нужен ли ритуальный убой скота на предприятиях мясной промышленности России?] Мясная индустрия. 2006. № 8 "В статье указано, что убой животных в соответствии с требованиями канонов иудаизма и ислама должен быть произведен без предварительного оглушения."

Ссылки

• Note for guidance on minimising the risk of transmitting animal spongiform encephalophathy agents.